التسويق الزراعي هو عملية معقدة تتضمن أنشطة مختلفة مثل إنتاج ومعالجة وتخزين ونقل وتوزيع المنتجات الزراعية. ومع ذلك ، هناك عدة معوقات للتسويق الزراعي تعيق كفاءة النظام . واحدة من العقبات الرئيسية هي نقص المعلومات عن السوق.

في معظم الحالات ، لا يتمكن المزارعون من الوصول إلى المعلومات ذات الصلة حول كمية طلب السوق والأسعار ، مما يجعل من الصعب عليهم اتخاذ قرارات بشأن المحاصيل التي يجب زراعتها وكمية الإنتاج المطلوبة.

ما هو التسويق الزراعي؟

التسويق الزراعي هو عملية تسويق المنتجات والخدمات المزرعية والزراعية. يتضمن هذا النوع من التسويق الجهود المبذولة للترويج للمنتجات الزراعية مثل المحاصيل الزراعية والثروة الحيوانية، بالإضافة إلى الخدمات المرتبطة بهذا القطاع مثل الأدوات الزراعية والمعدات والاستشارات الزراعية.

يهدف التسويق الزراعي إلى تحقيق أهداف مثل زيادة المبيعات، وتوسيع الأسواق، وزيادة الوعي بالمنتجات الزراعية، وتحقيق ربحية للمزارعين والشركات المتخصصة في هذا المجال.

عناصر التسويق الزراعي

عناصر التسويق الزراعي تشمل مجموعة من العوامل والأساسيات التي تلعب دورًا حاسمًا في عملية تسويق المنتجات والخدمات الزراعية. إليك بعض العناصر الأساسية للتسويق الزراعي:

1. تخطيط الإنتاج: يشمل تحديد أنواع المحاصيل أو المنتجات الزراعية التي ستزرع أو تنتج، وتحديد الكميات المطلوبة، والجداول الزمنية.
2. النمو والحصاد: يتضمن تربية المحاصيل أو تربية الحيوانات ومتابعة نموها حتى تكون جاهزة للحصاد.
3. التصنيف: تقييم المنتجات الزراعية وتصنيفها وفقًا للجودة والمواصفات المعينة.
4. التعبئة والتغليف: تصميم وتنفيذ عمليات التعبئة والتغليف لضمان حفظ الجودة والتسليم بشكل آمن.
5. النقل: نقل المنتجات من المزرعة أو المنطقة الزراعية إلى الأسواق المستهدفة.
6. التخزين: تخزين المنتجات بطريقة تضمن الحفاظ على جودتها وسلامتها.
7. التصنيع الزراعي: تحويل المنتجات الزراعية إلى منتجات جاهزة للاستهلاك.
8. الأغذية: توفير منتجات غذائية جاهزة للسوق الاستهلاكية.
9. توفير معلومات السوق: جمع وتحليل معلومات حول السوق واحتياجات العملاء والتوجيهات السوقية.
10. التوزيع: توزيع المنتجات إلى الأسواق والمواقع المستهدفة.
11. الإعلان: الترويج للمنتجات الزراعية من خلال الحملات الإعلانية ووسائل التسويق.
12. البيع: تسهيل عمليات البيع والتفاوض مع العملاء وتحقيق المبيعات.

أهم معوقات التسويق الزراعي

1 عملية التخزين

تعتبر عملية التخزين عنصرًا أساسي في مجال الزراعة. تعمل هذه العملية كجسر يربط بين المزارعين والمستهلكين ، مما يضمن وصول المنتجات الطازجة إلى السوق دون أي ضرر أو فساد. ومع ذلك ، هناك العديد من العقبات التي تعوق هذه العملية.

أحد أهم التحديات التي يواجهها المزارعون هو الافتقار إلى مرافق التخزين المناسبة. تؤدي مرافق التخزين غير الكافية إلى خسائر ما بعد الحصاد بسبب التلف المحصول. ونتيجة لذلك ، ينتهي الأمر بالمزارعين إلى خسارة قدر كبير من محاصيلهم ، مما يسبب إلى تقليل الدخل بالنسبة لهم.

التحدي الآخر هو عدم كفاية المعرفة حول إجراءات المناولة والتخزين المناسبة من قبل كل من المزارعين والمستهلكين. يحتاج المزارعون إلى تثقيفهم حول أفضل الطرق لتخزين منتجاتهم للحفاظ عليها طازجة لفترة أطول بينما يحتاج المستهلكون إلى تعلم أفضل الطرق التي يمكنهم من خلالها التعامل مع المنتجات الطازجة في المنزل للتقليل من التلفها.

2 قلت معلومات السوق

يمكن أن يكون نقص المعرفة عقبة كبيرة أمام التسويق الزراعي. يحتاج المزارعون والشركات الزراعية إلى فهم شامل للسوق وعملائهم والمنافسة من أجل تحقيق النجاح. بدون هذه المعرفة ، فإنهم يخاطرون بعدم القدرة على بيع منتجاتهم أو خدماتهم بشكل فعال.

وأحد التحديات الرئيسية في التسويق الزراعي هو عدم فهم سلوك المستهلك. يحتاج الشركات إلى معرفة ما يريده المستهلكون وكيف يتخذون قرارات الشراء. يتطلب هذا البحث في سيكوليجة المستهلكين وتفضيلاتهم وعادات الشراء لديهم من أجل بناء ستراتيجيات التسويق مناسبة لهم.

3 مشاكل النقل

النقل هو عنصر أساسي في أي مجال بالعالم، وهو مهم بشكل خاص للقطاع الزراعي. يحتاج المزارعون إلى نقل منتجاتهم من المزرعة إلى الأسواق ، وقد يكون هذا تحديًا شاقًا في أجزاء كثيرة من العالم. ومن أكبر مشاكل النقل التكاليف والتاخر والبنية التحتية للطرق.

4 الأسعار المتغيرة

تشير الأسعار المتغيرة إلى تفوت في أسعار السلع بسبب عوامل مثل العرض والطلب وظروف الطقس وتكاليف النقل وتكاليف التخزين والسياسات الحكومية وكذلك دروة المنتج. هذا التباين يجعل من الصعب على المزارعين

تخطيط جداول إنتاجهم وتحديد مقدار الربح الذي سيحققونه من مبيعاتهم. كما أنه يخلق حالة من عدم اليقين بين المشترين الذين قد يترددون في الشراء عندما يكون هناك تقلب كبيرة في الأسعار.

5 المنافسة الشديدة

بشكل عام يواجه المزارعون حول العالم منافسة شديدة عندما يتعلق الأمر بتسويق لمنتجاتهم. في السنوات الأخيرة ، أصبحت هذه المنافسة أصعب وبالذات بعدما دخول المزيد من الشركات والمستثمرين في مجال الزراعة والتي قد تسبب بعض المشاكل للمزارعين الصغار.

6 كمية العرض والطلب

يمكن لمسألة كمية العرض أن تخلق مشاكل كبيرة للمسوقين الزراعيين. على سبيل المثال ، عندما ينتج المزارعون الكثير من المحاصيل ، فإن ذلك يخلق فائضًا يؤدي إلى تقليل الأسعار. ينتج عن هذا هوامش ربح منخفضة للمزارعين والتجار كذلك ، مما قد يؤدي إلى خسائر مالية.

من ناحية أخرى ، يؤدي انخفاض الإنتاج الزراعي بسبب العوامل البيئية مثل الجفاف أو الفيضانات إلى محدودية المخزونإلى ارتفاع أسعار المنتجات.

الخاتمة

في الختام ، هناك العديد من المعوقات للتسويق الزراعي. من بينها عدم فهم المزارعين لما يمكنهم بيعه وعدم قدرة المشترين على العثور على منتجات عالية الجودة. هناك حاجة إلى تحسين التواصل بين المنتجين والتجار والمستثمرين والمشترين للتغلب على هذه المعوقات.

مصدر المقال accountlearning و mazeros و jotform blog